壹佰零柒

我感到在这里，每个人都愿意用别人舒服的方式和对方交流，也好像目光十分平等，很少会有人去评判别人。

之前提过，我在宿舍还是一个有些奇葩的存在的。不仅仅是唯一一个不会说西班牙语的人，还是这个宿舍的唯一一个中国人。同时，由于我是高三第一学期结束后，一月份来到西班牙开始学习的，我还是唯一一个在学年中间突然入住这个宿舍的学生。

因此，我一直有些忧心忡忡。当所有的同学都已经对这个宿舍的种种规定烂熟于心时，我发现自己甚至连在我们宿舍餐厅基本的用餐礼仪都不太了解。

在西班牙，午餐和晚餐的流程大致是，第一盘菜，第二盘菜和甜点。第一次正餐的时候，我紧张地不住观察着周围同学的一举一动。我牢记着她们互相为对方倒水的样子、主动为一桌的同学换盘子的样子、客气地问隔壁桌借来番茄酱后却故意不再归还的样子（我也从此学到了用西班牙语对话耍赖的技巧）；我学着她们把西班牙火腿放在涂满番茄酱的面包上的、看着她们用刀费了千万年才把鱼刺从鱼中挑出来（其实根据血的教训统计，我在国内吃鱼被鱼刺卡到的比例占到吃鱼次数的50%，因此我看到她们笨拙的样子实际上内心十分感动）。然后终于进入观察的最后一个环节——吃甜点/水果。

一个女生起身，把桌上所有人的盘子都换走，拿来一个玻璃盆子，里面有苹果、梨、橙子、香蕉和猕猴桃等各种水果，但每种数量不多。接下来，另一个同学为大家分发吃水果的小盘子。每个人都客气地一定要别人先选，甚至故意不告诉桌上的人自己最喜欢的水果，好像害怕别人将其让给自己。一阵“折腾”过后，好不容易每个人盘子里都有一个水果，她们又拿起一副新的小刀叉。

我盯准了那个拿了苹果的女生观察。只见她左手拿叉子固定住苹果，右手拿起刀，将苹果切成六瓣。而后，她又用刀和叉合作，将细细的一层苹果皮从一瓣果肉上切削下来，直到切完全部六瓣苹果，果肉和苹果皮完全分离，才开始用叉子将苹果肉放进嘴里。

令我惊讶的是，全程，她的手竟然没有碰到过一次苹果。我看着自己盘中的梨犹豫，有些不知如何下手。因此我再看向旁边。吃橙子、猕猴桃甚至香蕉的同学，竟也全都是用叉固定，用刀“切削”下皮。好像那水果就像地雷一样，禁止触摸。

我深吸一口气，拿起刀叉向自己盘中的梨下手。然而叉子完全固定不住立在盘子上的梨，刀顺势重重地切在了盘子上，发出一声清脆的巨响。

我尴尬极了，笑着赶紧承认自己从来没有这样用刀叉吃过水果。旁边的女生插话：“ 别担心，我们在家里也不会把水果吃得这么隆重。”又一个女生顺势接话：“没关系，刚开始的时候我们也很不习惯。据说这是宿舍为了让我们变的‘更有风度’而设立的用餐礼仪。”说完全桌人都跟着笑了。

“你不一定要这样吃水果。”为了验证这句话，另一个女生还特意地瞄了一眼坐在主桌上的宿舍主管，发现她并不在看向我们这里，于是立刻用手拿起苹果笑着啃了起来。全桌的女生也都跟着她放下刀叉，转用手拿起了她们的苹果、橙子、猕猴桃和香蕉。

不过渐渐地，我也习惯了用刀叉吃水果。后来我发现，她们也就那么做了一次。之后哪怕宿舍主管不在看向任何的桌子，也从未再有人拿起水果来啃。